ОСТ-ВЕСТОСТ-ВЕСТ
+7 (343) 381-08-05
Дни Таиланда 2015. Мастер-класс по тайской кухне 16.12.2015

Дни Таиланда 2015. Мастер-класс по тайской кухне

Национальные блюда волшебной страны Сиам у вас дома.

Культурно-информационный проект «Дни Таиланда: Традиции Сиама 2015» продолжает знакомить уральцев с различными сторонами жизни тайцев.

          В этом году пристальное внимание уделено тайской национальной кухне: особенности смешения вкусов, секреты приготовления блюд от истинного знатока кулинарного искусства – тайского шеф-повара, информация об эксклюзивных точках на карте города, где можно раздобыть истинно тайские продукты.
10 декабря, в уютной студии вкуса «Модерато» прошел кулинарный мастер-класс, посвященный самым популярным блюдам экзотической кухни «страны тысячи улыбок». По просьбам ценителей Таиланда в программу мастер-класса вошли шедевры тайской кухни – суп «Том Ям», лапша «Пад Тай», салат «Сом Там».
Под чутким руководством позитивного шеф-повара Мумианга Чатчая – путешественника, трудоголика и очень обаятельного рассказчика, гости познали некоторые премудрости тайской кухни и научились готовить традиционные тайские блюда.

мк1.jpg
«Сом Там» высоко ценится среди современных тайских женщин. Это неудивительно, ведь он не вредит фигуре, а готовить его очень быстро и просто.

- "визитная карточка" тайской кухни. В этом блюде воплотились принципы формирования вкуса тайской кухни: здесь креветки уживаются с курицей, кислое со сладким, а соленое с острым, не даром его называют "суп четырех вкусов".

- одно из самых популярных блюд тайской уличной кухни, которую высоко ценят местные жители. Конкуренция среди владельцев "макашниц" очень высока, поэтому каждый старается сделать свое блюдо самым вкусным и максимально сократить время приготовления.



Гости мероприятия получили возможность заполнить анкеты на участие в определении победителей «Дней Таиланда» мк5.jpg

Главный приз – сертификат на путешествие в Таиланд на сумму 50 000 рублей от генерального Партнера проекта – Coral Travel.

Все участники мастер-класса также смогли испытать удачу: Чатчай определил обладателя сертификата на «Королевский массаж» в ЦР Сиам среди присутствующих.



Возврат к списку

Имя *
Тел.
e-mail *
Ваше сообщение *